Kitabının tanıtımını yapan Samsunspor Kulübünün Uzman Diyetisyeni Büşra Atmaca Özay, “Üzerine büyük emekler vererek bu kitapçığı çıkarttık. Kitapçığın ortaya çıkmasında Başkanımız Yüksel Yıldırım başta olmak üzere emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum. Uluslararası sporcu beslenmesi ile ilgili hazırlamış olduğumuz ‘Çocuk ve Genç Futbolcularda Beslenme’ isimli kitapçığımızın temel amacı yetiştirdiğimiz çocuk ve genç futbolcuların sağlıklı bir şekilde performanslarını, güvenli bir şekilde beslenme alışkanlıklarını yaşam biçimi haline getirmesine öncü olmak. Büyüme ve gelişmelerinin en doğru şekilde sağlanması, performanslarının en üst düzeyde olmasını ve sakatlanma riskini düşürerek şampiyon birer futbolcular yetiştirmeyi hedefliyoruz. Bu kitapçıkta 10-19 yaş grubu arasındaki çocuklara bilgi verme amacıyla çıkarttık. Hedefimiz bu kitapçığı futbol akademilerine dağıtarak çocuklara doğru beslenme ilkelerini gösterip, öncü olmak istiyoruz” dedi.
